Sodexo - Adjoint de site en restauration collective h/f
Description du poste
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) Adjoint(e) d'exploitation F/H au sein d'une clinique réalisant par jour 110 repas au self et 180 plateaux repas à destination de patients.
Rattaché(e) au Responsable d'intervention, vous êtes son relais sur site.
Vos principales missions seront :
- Accompagner votre équipe en favorisant l'innovation, l'écoute et l'esprit de service : gestion des plannings (congés, absences…)
- Anticiper et répondre aux attentes des convives et de nos clients
- Participer à la gestion du site (achats, inventaires, fins de mois, etc.)
- Garantir les bonnes pratiques en approvisionnements, hygiène et sécurité alimentaire
Description du profil
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.