Alternant(e) Qualité, Food culture & Défense H/F

apartmentLuna Food placeMorangis calendar_month 

Notre univers :

Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l'unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France.

Nous proposons des plats ultra frais préparés par notre Chef Owen.

Une startup en croissance constante : nous doublons nos effectifs et notre chiffre d affaires chaque année,

Notre mission RH :

Parce que nous nous réunissons sur la base de valeurs communes, nous aimons tout simplement co-créer une expérience collaborateur unique en partageant et en combinant nos expériences, nos talents et notre passion afin de réaliser quelque chose d'extraordinaire pour nos précieux partenaires clients et consommateurs.

Culture interne de l'appartenance, qui vise à l'autonomie, la confiance en soi, l'audace et à l'engagement au quotidien.

Nos engagements RH :

  • Une intégration transversale et immersive unique
  • Des coachings à la disposition de tous les employés pour un accompagnement des talents !
  • Des ateliers organisés en interne visant à mettre en lumière l intelligence collective et la co-création du changement.

Notre façon d'être :

  • Avoir un esprit entrepreneurial,
  • Être capable d'apprendre vite et être autonome
  • Être agile et créateur de solutions,
  • Aimer les retours qui permettent de progresser
  • Être dans une dynamique d'amélioration continue
  • Avoir l'esprit d équipe et avoir envie de participer à la création d'une structure dynamique, curieuse et pluriculturelle pour se développer !

Vos missions

Missions principales : Directement rattaché(e) au pôle Qualité, vous serez le relais terrain du pôle, en matière de Food Culture, Food Défense et l'application de notre politique 3SD.
  • Vous contrôlerez et garantirez l'application des règles HACCP au sein de notre laboratoire de production ;
  • Vous vous assurerez de la bonne conformité de la traçabilité et du respect des PRPO dans les zones concernées ;
  • Vous formerez et accompagnerez les opérateurs sur le respect des procédures qualités à chaque étape de la production.
  • Vous assisterez le Pôle Qualité sur l'évolution du SMQ.

Vos compétences

Profil
  • Alternance dans le cadre d'une formation Bac +3 minimum avec une expérience significative dans le domaine alimentaire.
  • Vous êtes une personne de terrain avec un bon relationnel.
  • Vous êtes doté(e) d'un sens de l'observation et d'un esprit analytique.
  • Vous êtes dynamique et aimez les challenges.
  • Vous faites preuve de rigueur et avez le sens des priorités.

Avantages

Ce que l'on vous propose
  • Alternance temps plein, temps plein.
  • Rémunération selon le barême.
  • Carte Swile, mutuelle Alan, primes, CE virtuel.
Process
  • L'envoi de votre CV ;
  • Un échange RH ;
  • Un échange métier.
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Nous restons à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Rattaché(e) au Contrôle Qualité vous effectuerez les analyses physico-chimiques permettant d'évaluer la qualité des produits dans le respect des BPF et de la documentation en vigueur...