Chef de rang h/f

Le poste de CHEF DE RANG H/F

Idéalement situé entre Vannes et Arradon , le Riverside recherche afin de compléter son équipe .

Ancien Pub bien connu des Vannetais , cet établissement s'attache à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux sont mis à l'honneur.

Coté Bar une carte de cocktails classiques et signatures ainsi qu'une large carte des vins .

L'établissement est doté de matériel totalement neuf et très agréable à travailler .

Un large jardin permet de créer des animations en extérieure .

Du fait de son positionnement , de nombreuses privatisations sont à prévoir ( mariages , séminaires .. )

Responsabilités:

• Accueillir et escorter les clients à leur table
• Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats et les boissons
• Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité
• Assurer un service rapide et professionnel tout au long du repas
• Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels
• Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer la livraison des plats dans les délais
• Veiller à ce que les tables soient correctement préparées avant l'arrivée des clients
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle à manger

Qualifications:

• Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe ( 12 personnes au total )
• Connaissance des aliments, des boissons et des techniques de service
• Capacité à gérer le stress et à travailler efficacement dans un environnement dynamique
• Attitude positive, amicale et professionnelle

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Logement possible sur la période d'essai

2 jours de repos consécutifs / fermeture annuelle novembre

Possibilité d'alterner coupure et continue

L'entreprise

Riverside

À savoir

Référence : 12512975