[réf. k7481121] Chef de partie h/f

MOLUX est un restaurant / bar de tapas et de fruits de mer sur le port de Vannes.

Nous mettons un point d'honneur à une cuisine 100% maison.

Si tu aimes cuisiner et participer à la création culinaire, que tu souhaites t'essayer ou te renforcer dans ton autonomie et apprendre de nouveaux gestes dans une ambiance familiale au sein d'une équipe motivée, MOLUX est fait pour toi

Ton rôle:

Fabriquer, Dresser, Envoyer les plats relevant de sa partie

Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis affiliés au poste

Contrôler et ranger les marchandises

Être autonome dans la gestion de la mise en place

Participer à la bonne tenue de la cuisine dans le respect des normes HACCP

Salaire motivant, heures sup rémunérées, très bonne ambiance de travail, belle clientèle

On t'attend!

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.