Cuisinier de collectivité(h/f)

apartmentAdecco France placeLunel calendar_month08/10/2024

Description du poste

Adecco Leader Mondial des Ressources Humaines recherche pour l'un de ses clients basé sur Lunel-Viel un Cuisinier de Collectivité (H/F).

Sous la direction du Chef de Cuisine, vous confectionnerez les plats dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité en vigueur et des procédures HACCP.

Vos principales missions seront :

Le Contrôle de la qualité, de la quantité des marchandises
La production des quantités prévues en mettant en œuvre les techniques culinaires et dans le respect des fiches techniques
Le suivi des normes HACCP et Sécurité au travail
Le nettoyage du matériel et des locaux

Description du profil

Votre Profil :

Titulaire d'un BEP et/ou CAP en cuisine
Une expérience dans le secteur de la restauration collective
Vous êtes autonome et avez le sens de la créativité
Vous êtes polyvalent

En résumé :

Longue Mission d'intérim (date d'embauche au 04/09)
Horaire 7h30 14h30 ou 14h30 19h30
Possibilité d'horaire en coupé
1 week-end sur 2 travaillé
Rémunération selon profil

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