Responsable de production H/F - Montpellier
SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Montpellier CDI 30 000 € - 40 000 €/an
Description du poste :
L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de production H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos pains, viennoiseries et autres délices.
Vos missions :
- Fabrication des produits : Préparer et cuire les différents types de pains (baguettes, pains spéciaux, etc.), et autres produits de la gamme.
- Gestion de la production : Organiser le travail des boulangers et pâtissiers pour assurer une production de qualité en fonction des besoins de la boutique et des volumes de vente.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Et des bonnes pratiques de fabrication.
- Veiller à la qualité des produits : Maintenir un haut niveau de qualité dans la fabrication.
- Entretien de l'atelier et des équipements : Assurer la maintenance quotidienne des outils et des équipements de travail.
- Approvisionnement et gestion des stocks : Veiller à l'approvisionnement en matières premières nécessaires à la production et gérer les stocks de façon optimale.
Le poste :
- CDI 39h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
- Horaires : 4h30-12h00 ou 12h00-19h30
- Salaire : 2500€ à 2700€ bruts mensuels
- Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
- Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté
- Primes mensuelles et trimestrielles équivalentes à un 14ème mois
- Remises de 20% sur vos achats en boutique
- Une baguette de pain offerte chaque jour
- Possibilité de restauration sur place
Profil recherché :
Profil recherché :
- Expérience significative d'au moins 5 ans en tant que boulanger ou pâtissier
- CAP boulanger et/ou pâtissier exigé
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain et connaissance de la pâtisserie.
- Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler seul et en équipe.
- Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.
GroupamaCastelnau-le-Lez (34), 3 km de Montpellier (34)
Description du poste
Au sein de la Direction Transformation IT, nous recherchons un Responsable de Projet Production avec une forte expertise DevOps.
Vous jouerez un rôle clé dans la diffusion de la culture et des méthodologies DevOps au sein...
ASCENCIA Business SchoolMontpellier (34)
Vos missions :
• Gestion de projets : Chef d'orchestre des différentes parties prenantes du projet (Equipes siège et agences BM RENT et Partenaires, MIS, marketing BM), vous serez responsable du suivi de planning, du reporting du statut des livrables...
AdeccoGallargues-le-Montueux (30), 27 km de Montpellier (34)
Rattaché(e) au responsable production, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, vous devrez :
• Conduire une machine de production- Approvisionnement de la machine- Contrôle visuel- Réglages de machines de production- Manutention- Nettoyage...
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