Cuisinier agro-alimentaire (h/f)
Capijobnew Vaucluse
Notre client, spécialisé dans la Préparation de Plateaux Repas Chaud/Froid et Buffets Traiteur recrute dans le cadre de son développement un(e)Cuisinier(ière) Industrie Agro-Alimentaire. Vos missions seront les suivantes :
vérifier et contrôler la qualité des matières premières, préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...), programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...), réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes, élaborer des garnitures, sauces, etc.pour le dosage des lignes de production, gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine, renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité, veiller au bon fonctionnement des machines, assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
CapijobnewVaucluse (25)
Hotellerie / Restauration/ Evènementiel située au centre de Paris et lancez-vous à nos côtés !
Notre agence recrute des chefs de cuisine, commis de cuisine et chefs de partie pour travailler dans le 91 (Evry et alentours).
Vos missions seront les suivantes...
CapijobnewVaucluse (25)
en Ressources Humaines ou la formation.Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur le secteur de Saint Laurent du VarMISSION :Votre mission:- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Eplucher et émincer les légumes- Réaliser des plats simples...
CapijobnewVaucluse (25)
recrute dans le cadre de son développement un commis de cuisine H/F.
Rattaché(e) au Responsable de production, au Chef de poste et au Chef Cuisinier, vous aurez pour principales missions :
Réceptionner et ranger les provisions
Réaliser des préparations...