Cuisinier de collectivité H/F

Chef Cuisinier de Collectivité (H/F) - CDI - EHPAD à Saint Porchaire

Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine française et croyez que des plats simples comme un bon gratin dauphinois ou une blanquette de veau peuvent illuminer la journée de nos aînés ? Aquila RH Rochefort/Royan recrute pour un EHPAD convivial à Saint Porchaire un Cuisinier de Collectivité (H/F) en CDI.

Vos missions

Vos missions :

• Cuisiner des plats traditionnels, généreux et savoureux comme une soupe à l'oignon gratinée ou un hachis parmentier qui rappelleront aux résidents les bons repas d'antan
• Garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques de chacun, tout en respectant les normes d'hygiène
• Collaborer avec une petite équipe, un peu comme vous le feriez pour préparer un coq au vin en équipe, pour garantir des services fluides et dans la bonne humeur
• Gérer les commandes et optimiser les stocks comme un civet de lapin mijoté doucement, avec soin et attention

Pré-requis

Conditions de travail :

• CDI, en horaires coupés :
• Semaine A : 4 jours de travail
• Semaine B : 3 jours de travail

Rémunération :

• Salaire de base : 1972euros brut, négociable selon profil et expérience

• Vous aurez l'occasion de régaler des résidents avec des plats traditionnels comme un gratin de courgettes ou une quiche lorraine, tout en travaillant dans une ambiance familiale et chaleureuse
• Une équipe bienveillante et un environnement stimulant, où la simplicité et le goût se rencontrent pour offrir le meilleur aux résidents

Si vous pensez qu'un simple pâté en croûte peut faire briller les yeux de nos résidents, n'attendez plus pour postuler !

Rejoignez-nous et cuisinez avec amour pour ceux qui savent apprécier les vraies saveurs de la vie.

Profil recherché

Votre profil :

• Second ou Cuisinier expérimenté ambitieux(se), vous savez transformer des plats simples comme un poulet rôti ou une tarte aux pommes en véritables moments de réconfort
• Dynamique, volontaire, et sensible au bien-être des personnes âgées, vous êtes attentif(ve) à la présentation et à la satisfaction des résidents, tout comme vous le seriez pour un parfait pot-au-feu
• Vous aimez la convivialité d'une cuisine collective, où chaque jour est un nouveau défi à relever ensemble, comme préparer un grand b uf bourguignon pour tous

Informations complémentaires

Salaire : 12.5 euros - 13 euros par heure