Chef de partie H/F
Description du poste
Chez Aquila RH Ambérieu, nous sommes une équipe de 3 personnes, avec le même état d'esprit : avoir le sourire, être proche de vous, vous satisfaire au mieux, collaborer sur du long terme et avec un suivi de qualité. Notre but est que vous soyez satisfait(e) de votre agence de recrutement.
Je suis Clarisse, spécialisée dans les métiers de la restauration, et je suis à la recherche d'un chef de partie H/F ! Vous rejoignez un restaurant à la tendance Italienne.
Votre rôle est un élément essentiel au sein de la cuisine ! Vous êtes le bras droit du chef et du second de cuisine !
Le restaurant est ouvert 7/7 midi et soir, le planning est organisé de manière à limiter les coupures.
Vous avez envie de travailler avec des matériaux professionnels de dernière génération ? Une cuisine spacieuse et lumineuse ? Alors j'ai ce qu'il vous faut !
Vos missions- Former les commis
- Participer au service
- Gérer vos stocks
- Respecter les normes HACCP
- Veiller au respect des fiches techniques
- Driver le service
- Épauler le second de cuisine en cas de besoin
Description du profil
Pré-requis- CAP cuisine
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ? Et vous souhaitez intégrer un restaurant ou les perspectives d'évolutions sont possibles ? Alors vous êtes au bon endroit !
Informations complémentaires
Type de contrat : CDITemps de travail : Temps plein