Manager de rayon boulangerie pâtisserie viennoiserie H/F - Savenay

Description du poste

Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie-viennoiserie de notre magasin HYPER U SAVENAY.

Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Vous disposez déjà d'une expérience de manager ou d'adjoint.

Véritable leader, vous encadrez une équipe d'une vingtaine de salariés, dont 4 adjoints, en veillant au respect des valeurs humaines et à l'épanouissement de vos collaborateurs.

Autonome dans la gestion de votre rayon, vous veillez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs). Vous utilisez le compte d'exploitation et vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel.

Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration et de nouveauté afin de garantir la satisfaction de votre clientèle.

Vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste équivalent.

Description du profil

• Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon
• Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
• Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d'un CAP Boulanger ou Pâtissier

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Remise magasin sur achat 7%
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Participation et intéressement
• CSE
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.