Chef de partie H/F
XTRAS Toulon 24 000 €/an
Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant situé à Toulon. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes de l'établissement.
Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade.
- Gérer et organiser sa section de la cuisine (entrées, plats ou desserts)
- Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks pour sa section
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouveaux plats
- Encadrer et former les commis de cuisine de sa section
- Expérience en cuisine dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de base et des différents postes en cuisine
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens de l'organisation et gestion du stress en situation de service
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends
AB Stratégies Equilibre Inc.Toulon (83)
un Demi Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans la magnifique province de Québec, au Canada. Ce poste est une opportunité unique pour les professionnels de la restauration qui souhaitent vivre une expérience...
ManpowerToulon (83)
Description du poste
Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche pour ? un restaurant gastronomique italien situé à Toulon, un(e) Chef(fe) de partie spécialisé(e) en pâtes fraîches.
• ?CDI 39H / semaine
• Rémunération attractive : Heures...
AB Stratégies Equilibre Inc.Toulon (83)
de Québec, Canada (Expatriation requise)
Nous recherchons un Demi Chef de partie passionné et talentueux, prêt à relever de nouveaux défis au sein d'une équipe dynamique dans la province de Québec. Ce poste s'adresse aux professionnels de la cuisine...
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