Chef gérant cuisinier (H/F)
DOMINO RH Dijon
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective un Chef gérant H/F en assistance technique au sein d'un EHPAD de 100 résidents situé dans la périphérie de Dijon (21) avec une équipe de 5 personnes.
Vos missions :- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l'aide de votre équipe
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises
Description du profil
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Vous êtes également doté d'une grande rigueur et êtes en capacités de faire du management d'accompagnement.
Maîtrise HACCP exigée.
RestallianceBeaune (21), 37 km de Dijon (21)
Description du poste
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Beaune en contrat CDI à temps complet.
Au quotidien :
Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire...
ORIENTACTION EMPLOIBeaune (21), 37 km de Dijon (21)
et les services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire comptant 1300 collaborateurs et 420 clients.
Nous recrutons pour notre client, un Chef Gérant H/F.
Description du poste :
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé...
Randstad DijonDijon (21)
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client, un imprimeur...
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