Chef Gérant en médico-social H/F
Alphéa Conseil Torcy CDI
La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ?
Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ?
Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce !
Nous recherchons un Chef Gérant en milieu médico-social H/F pour un de nos clients, leader dans la restauration collective.Poste basé à Lagny-sur-Marne (77).
Vos missions seront les suivantes :
- Le site accueille un restaurant pour les résidents, pour une production de 100 couverts jour.
- Accompagner une équipe de 3 cuisiniers.
- Participer à la gestion du CMP (Coût Matières Premières)
- Contribuer à la fabrication et la gestion des plats
- Participer au service des repas aux convives
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer la gestion administrative (réception de marchandises, contrôle qualité, suivi relation client)
Contrat en CDI
De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou Bac pro hôtellerie / restauration), vous avez acquis 2 ans minimum d'expérience sur un poste similaire.Vous avez également une bonne connaissance de la restauration collective et/ou en milieu médico-sociale.
Dynamique, communicant, ouvert d'esprit et rigoureux, c'est avant tout votre personnalité qui fera la différence.
Rémunération fixe + bonus 10% variable du salaire annuel brut + avantages
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus et postulez !Pour toute candidature, nous vous répondrons sous 48 heures.
Alphéa ConseilBussy-Saint-Georges (77), 4 km de Torcy (77)
Nous recherchons un Chef Gérant en milieu médico-social H/F pour un de nos clients, leader dans la restauration collective.
Poste basé à Lagny-sur-Marne (77).
Vos missions seront les suivantes :
• Le site accueille un restaurant pour les résidents...
Dupont RestaurationLagny-sur-Marne (77), 5 km de Torcy (77)
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef gérant.
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.
En secteur...
Sodexo en FranceCréteil (94), 15 km de Torcy (77)
Description du poste
Nous recherchons un Chef gérant (F/H) dans un Restaurant d'Entreprise. Vous serez accompagné(e) par le responsable de site, et vous ferez partie de l'équipe composée de 4 personnes.
En qualité de Chef gérant H/F...