Alternance Ingénieur de production H/F
ONCE UPON A BRIQUE !
Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !
La rue comme observatoire, la brasserie comme exécutoire. Nous expérimentons et remixons tout ce qui se brasse de près ou de loin, et donne naissance à des créations toujours plus explosives.
On a installé notre site de production à Fretin, en plein pays de Flandres et à quelques kilomètres de Lille. Motherland c’est notre paradis “houblonné” de plus de 3500m2 où on brasse chaque jours nos forevers beers, mais également nos expérimentales !
Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/
Nous recherchons un(e) apprenti(e) ingénieur de production passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer activement à l'optimisation de nos processus de production à partir de janvier 2025.
Missions principales :
- Mise en place et optimisation des procédures :
- Participer à l’analyse et à la documentation des processus de production existants.
- Assurer la mise en œuvre des meilleures pratiques en matière de sécurité, qualité et environnement.
- Participation aux actions de développement :
- Contribuer au développement et à l'amélioration continue des processus de production.
- Identifier et analyser les anomalies ou écarts de production, proposer des solutions et actions correctives.
- Suivre l'efficacité des actions mises en place pour garantir leur succès.
- Participation au conditionnement et à la logistique :
- Participer aux opérations de conditionnement pour assurer la conformité des produits finis.
- Aider à la gestion logistique des flux de production, en veillant à la bonne organisation des stocks et des expéditions.
Profil recherché :
- Formation : Étudiant(e) en école d'ingénieur, spécialité production, industrie, ou domaine similaire.
- Compétences : Connaissance des processus industriels, des méthodes d’amélioration continue et des normes de qualité.
- Qualités : Rigueur, esprit d'analyse, sens de l'organisation, capacité à travailler en équipe et à proposer des solutions innovantes.
- Atouts : Première expérience ou stage en production industrielle, intérêt pour l’optimisation des processus de fabrication.
Modalités de l’alternance :
- Durée : 1 an.
- Début : Janvier 2025.
- Localisation : Fretin (à quelques kilomètres de Lille)
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage