Cuisinier de collectivité H/F

Notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI.

Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans vos projets professionnels.

Pour renforcer les équipes dans le cadre d'un agrandissement, nous recherchons pour l'un de nos clients, un Cuisinier en Collectivité H/F en CDI.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine d'une collectivité, vous devez :

• plucher et laver les légumes ;
• Préparer les poissons et les viandes ainsi que tout type d'accompagnement selon la demande du chef ;
• laborer des menus adaptés ;
• S'assurer de la bonne texture adaptée à chaque patient lors de la préparation des repas (mixé, haché, entier)
• Dresser les plats pour le service ;
• Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles ;
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Temps plein - Horaires de journée : 7h à 19h dont 2h de pause.

Rémunération selon profil.

Profil recherché

Titulaire d'un CAP Cuisine et doté(e) des connaissances liées aux normes HACCP, vous faites preuve d'une expérience d'1 an minimum en cuisine de collectivité.

Votre passion du métier, le goût de la variété des tâches, des relations humaines et votre rigueur en cuisine font de vous le candidat idéal.

Ce poste vous correspond ? Alors n'hésitez pas à postuler en ligne, ou contactez-nous au * !

Informations complémentaires

Salaire : 12 euros - 13.5 euros par heure