Cuisinier (H/F)
Le poste de Cuisinier (H/F)
Poste
Nous recrutons pour l'établissement "Le Parc de l'Amande" à Nantes : Cuisinier EHPAD (H/F) - CDD Temps Plein
Missions principales :
- Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations
Le profil recherché
Profil
Profil :
- Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène
Savoir-être :
- Qualités relationnelles indispensables
- Sens du travail en équipe
- Ponctualité
- Autonomie
- Rigueur
Type de contrat : CDD à pourvoir du 23/11/2024 au 05/12/2024 pour remplacement d'une absence
Horaires : Temps plein (151.67h/mois en moyenne) - horaires continues
Les plages horaires semaine sont : 7h00 à 20h00
Les plages horaires Week End sont : 7h00 à 14h30
Rémunération: 12,55 Brut de l'heure
+ 5% de prime décentralisée + Indemnités gouvernementales à partir de 238 Brut
Soit un salaire mensuel brut minimum de 2237,57 tout inclus pour un temps plein.
Lieu de travail : Résidence "Le Parc de l'Amande" à Nantes
EHPAD - Le parc de l'amande
L'entreprise
Description de l'entreprise
Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous uvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.
Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.
Situé au nord de Nantes, l'EHPAD Le Parc de l'Amande est idéalement placé, à proximité des transports en commun (tramway ligne 2, bus C2 et 96, arrêt « Chêne des Anglais ») et du périphérique. Un parking est disponible pour les salariés ainsi qu'un espace sécurisé pour les deux-roues.Niché au cur d'un quartier animé, il est entouré d'infrastructures telles qu'une école, un collège, une médiathèque et la maison de santé Nantes Nord. Cela permet d'organiser des activités intergénérationnelles avec les résidents.
À savoir
Nombre de poste : 1Référence : 12356562