Chef d'équipe (H/F) - Mirebeau - réf. l99562219

• Fabriquer dans les délais et en respectant les coûts de production les quantités fixées de produits au niveau de qualité déterminé.
• Animer et coordonner l'ensemble du personnel de son équipe.
• Manager l'ensemble du personnel de son équipe (environ 60 personnes)
• Assurer la production des lignes de production

ROLE MANAGERIAL :

• Animer, motiver, gérer et coordonner les opérateurs de son équipe : être à l'écoute, créer un climat de proximité, détecter les difficultés, encourager les idées de progrès, d'amélioration.
• Evaluer et gérer les compétences de son équipe, garantir la pertinence et le suivi des outils de maîtrise des compétences de ses collaborateurs.
• Coacher ses collaborateurs directs pour les faire progresser vers la supervision active et un management participatif de leur équipe
• Recenser des besoins de compétences et mettre en œuvre des formations nécessaire
• Dans le cadre du plan de progrès permanent, anime les réunions d'échanges hebdomadaires (le 10 min) avec l'ensemble de son personnel,
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, les bonnes pratiques de production
• S'assurer de la mise à jour des EVR dans son équipe
• Participer aux analyses des AT sans arrêt dans son équipe
• Faire respecter les règles de sécurité dans son équipe

Description du profil

Savoir :

• Connaissance du pack office
• Connaissance des produits et processus dont HACCP

Savoir-faire :

• Application des bonnes pratiques de l'industrie agroalimentaire (règles d'hygiène et de sécurité)
• Connaissance des outils informatiques spécifiques
• Capacité à suivre des budgets
• Connaissances techniques de l'outil de production

Savoir être :

• Force de proposition
• Sens du travail en équipe et esprit de service
• Autonomie
• Rigueur, organisation, réactivité
• Gestion des priorités et des délais
• Expérience en management
• Autorité naturelle
• Ecoute et aisance relationnelle
• Sens de la diplomatie