[réf. d86167200] Chef de rang h/f
Idéalement situé entre Vannes et Arradon , le Riverside recherche afin de compléter son équipe .
Ancien Pub bien connu des Vannetais , cet établissement s'attache à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux sont mis à l'honneur.
Coté Bar une carte de cocktails classiques et signatures ainsi qu'une large carte des vins .
L'établissement est doté de matériel totalement neuf et très agréable à travailler .
Un large jardin permet de créer des animations en extérieure .
Du fait de son positionnement , de nombreuses privatisations sont à prévoir ( mariages , séminaires .. )
Responsabilités:
- Accueillir et escorter les clients à leur table
- Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité
- Assurer un service rapide et professionnel tout au long du repas
- Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer la livraison des plats dans les délais
- Veiller à ce que les tables soient correctement préparées avant l'arrivée des clients
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle à manger
Qualifications:
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe ( 12 personnes au total )
- Connaissance des aliments, des boissons et des techniques de service
- Capacité à gérer le stress et à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Attitude positive, amicale et professionnelle
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Logement possible sur la période d'essai
2 jours de repos consécutifs / fermeture annuelle novembre
Possibilité d'alterner coupure et continue
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.