[réf. f05078921] Cuisinier polyvalent en restauration collective (f/h)
Saint-Yrieix-la-Perche
Descriptif
L'ÉTABLISSEMENT :Le CH de Saint-Yrieix fait fonctionner 357 lits et places et constitue un établissement unique mais à vocations multiples. Les activités sont organisées en deux pôles : un pôle ambulatoire, soins aigus et médico-techniques et un pôle hospitalisation et hébergement.
C'est un hôpital à taille humaine, engagé dans de nombreux projets grâce à une forte dynamique médico-soignante, qui favorise un travail de qualité au bénéfice des professionnels qui y exercent et des patients pris en charge.LE POSTE :
Le centre hospitalier de Saint-Yrieix-la-Perche recrute dès que possible un/une cuisinier(ère) polyvalent (F/H) en restauration collective (mutation, détachement, CDI, CDD).
Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
Production journalière : 800 repas/jour
- Missions principales
Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Missions spécifiques
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Suivre les fiches techniques
Elaborer des recettes
Nettoyer et désinfecter le matériel de production et de plonge batterie
PROFIL RECHERCHÉ :- Poste d'Agent d'Entretien Qualifié à temps plein à pourvoir dès que possible en mutation, détachement, CDI ou CDD renouvelable
- Spécificités du poste
2 week-ends travaillés par mois
- Formations Qualifications
Expérience souhaitée
- Connaissances particulières
Notions informatiques
NOTES : Renouvelable
Ref: b4bs4q1kxn
Adecco FranceLimoges (87), 36 km de Saint-Yrieix-la-Perche (87)
Description du poste
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des hypermarchés et basé à LIMOGES (87280), en Intérim de 6 mois un Employé de Restauration Collective en Cafétéria (h/f).
Notre client est un acteur majeur...
AdeccoLimoges (87), 36 km de Saint-Yrieix-la-Perche (87)
à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
Votre profil
Nous recherchons un candidat justifiant d'au moins 1 an d'expérience dans le domaine de la restauration collective et /ou cafétaria.Vous devez faire preuve de rigueur, d'organisation...
Adecco FranceLimoges (87), 36 km de Saint-Yrieix-la-Perche (87)
Description du poste
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à LIMOGES (87000), en Intérim de 3 mois un Cuisinier (h/f).
Notre client est une entreprise renommée dans le secteur...