Responsable de la maison des vins - CDI H/F
Il met en œuvre des actions de valorisation et de promotion en étroite collaboration avec l'interprofession des vins de la Vallée du Rhône et Inter-Rhône. Il organise notamment des évènements qualitatifs et identitaires à destination du grand public, des actions de promotion à destination des professionnels, de la presse et des influenceurs en France et à l'export.
En 2025, toujours plus audacieux, le syndicat inaugure la « Maison des vins des Costières de Nîmes ». Ambitieux et attractif, idéalement placé sur l'esplanade des arènes nîmoises, ce lieu sera dédié à la découverte des vins de l'AOC. Véritable vitrine de la diversité et de la richesse de nos vins, pensée pour être le centre d'attraction viticole et pédagogique d'une appellation qui se réinvente entre lumière, mer, brises marines et galets roulés'
Chaleureuse et ouverte vers le monde, elle accueille le plus grand nombre, grand public ou professionnels de la filière et propose une expérience unique à travers la force de ses vignerons, de son équipe et de son terroir.
Le poste :
Afin de matérialiser ce projet structurant et d'animer ce lieu emblématique, déjà inscrit comme un incontournable avec sa Bodega des Costières, le syndicat recrute son :
Responsable de la Maison des Vins - H/F - CDI
Sous l'autorité directe et en étroite collaboration avec la direction du syndicat des Costières de Nîmes, vous avez en charge l'animation, la gestion et le développement de la Maison des vins.
Véritable bar à vins, lieux de vente et de convivialité, mais aussi lieux de pédagogie, notre Maison est le théâtre de formations sur l'univers des Costières de Nîmes et de la Clairette de Bellegarde, de soirées et de temps forts de dégustations.A la fois lieu de découverte, de vente et de restauration, toujours dans un but de promotion, de pédagogie, de plaisir et d'expérience, la vitrine des Costières de Nîmes deviendra sous votre impulsion un incontournable de la ville de Nîmes.
Au cœur de ce grand projet collectif, vous êtes le responsable passionné, capable d'animer et incarner ce lieu avec rigueur et efficacité.
Responsable de la promotion, des ventes, des animations, du management des équipes, des relations avec les partenaires (offices de tourisme, restaurateurs, hébergeurs, journalistes, et bien sûr vignerons), vous êtes à ce poste le référent.
Soutenu par l'équipe du syndicat des Costières, qui partage avec vous les lieux, vous évoluez dans un environnement dynamique au cœur de la promotion et des événements des Costières (Jeudivin, Bodega, Vignes Toquées').
Vos missions :
- Animer et développer l'activité de la maison des Costières : ventes, dégustations, formations, manifestations, visites de groupes touristiques, offres professionnelles et comité entreprises, after-works, développement des partenariats'
Assurer le relationnel avec les vignerons et le syndicat
Manager une équipe de collaborateurs passionnés
Assurer la gestion administrative et logistique de la «Maison des Vignerons des Costières »
Construire une offre en collaboration avec la direction du Syndicat des Costières de Nîmes, être source de proposition sur la structuration des évènements et l'organisation du lieux
Construire une offre avec les restaurateurs locaux
Assurer et participer aux temps de formation de la "Maison des Vignerons des Costières »
Incarner les Costières et être porteur de nos valeurs et de l'esprit de nos vins
Savoir commercialiser les offres entreprises
- Développer les relations commerciales territoriales et touristiques, participer aux manifestations des Costières:
Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des partenaires et gérer le planning
d'animation
Assurer la coordination avec les prestataires en lien avec les activités
œnotouristiques
Proposer un planning d'animation selon la saisonnalité
- Communication et administratif
Assurer la bonne tenue de la comptabilité et des ventes en lien avec les services supports
Tenir à jour les formules œnotouristiques et les actualités sur le site vitrine et en lien avec le service communication des Costières
Préparer les e-mailings destinés à notre clientèle « particuliers » et entreprises
Profil recherché :
De formation commerciale, sommellerie et ou restauration. Vous justifiez d'une expérience de 5 ans minima dans la gestion et l'encadrement réussi d'un point de vente de vins et/ou le développement d'un portefeuille client BoB dans l'univers des vins.
Doté(e) d'un sens commercial très opérationnel, vous avez pour principale mission l'animation et le développement du chiffre d'affaires. La création et la fidélisation de la clientèle font partie intégrante des objectifs, tout comme la qualité de l'image communiquée.
Vous développez le panier moyen et répondez aux objectifs définis en collaboration. Bon dégustateur, vous êtes un connaisseur aguerri de nos terroirs et de notre histoire.Passionné par les vins, vous avez compris les vins de demain et les attentes des consommateurs.
Pédagogue, vous savez convaincre nos publics et vos équipes.
Manageur, vous élevez votre équipe et permettez à chacun de s'épanouir et de réussir dans un projet faisant rayonner la "Maison des Vignerons des Costières".
Autonome et dynamique, vous êtes pourvu d'un tempérament commercial et de qualités de développeur.
Créatif et entrepreneur vous êtes tourné vers la réalisation des objectifs.
Un fort sens des responsabilités et une disponibilité significative sont nécessaires à la réussite de la mission. Femme, homme, passionné(e) par le vin et son univers, vous êtes un(e) véritable ambassadeur(drice) des Costières de Nîmes.
Votre projet professionnel porte les mots : audace, responsabilité, convivialité, expérience et investissement : les vignerons des Costières vous offrent une vitrine unique pour le réaliser.
Pratique de l'anglais indispensable - maitrise des outils informatiques.
Conditions d'embauche : CDI à pourvoir immédiatement - statut cadre - rémunération et avantages selon profil