Cuisinier en Agroalimentaire H/F - Rodez

Vous êtes passionné par la préparation culinaire et souhaitez mettre vos compétences au service de l'industrie agroalimentaire ?

Aquila RH Tarbes - Hautes-Pyrénées, spécialiste du recrutement en Intérim, CDD et CDI, recherche pour son client, une entreprise innovante dans la production alimentaire, un Cuisinier en Agroalimentaire (H/F).

Rejoignez une structure dynamique où vos talents contribueront à la création de produits savoureux et de haute qualité.

• Préparer et élaborer des recettes en suivant des fiches techniques précises et des standards de production.
• Dosage et mélange des ingrédients, en respectant scrupuleusement les proportions et consignes.
• Surveiller les processus de cuisson et de transformation pour garantir la qualité des produits.
• Réaliser des contrôles qualité en cours de production (texture, goût, température, etc.).
• Maintenir et nettoyer les équipements de cuisine industrielle, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'amélioration des recettes et à l'optimisation des processus de production.

Pré-requis

Expérience et Formation :

• Formation en cuisine ou en industrie agroalimentaire (CAP Cuisine, BEP, ou équivalent).
• Une expérience en cuisine professionnelle ou en production agroalimentaire est un plus.

Conditions :

• Poste en atelier, travail en horaires décalés (2x8 ou 3x8).
• Possibilité d'évolution vers des postes à responsabilité en gestion de production.

Profil recherché

Compétences techniques :

• Connaissance des techniques de cuisine et des processus agroalimentaires.
• Maîtrise des outils et équipements de cuisine industrielle (marmites, mélangeurs, fours, etc.).
• Sens aigu du contrôle qualité pour garantir un produit conforme et savoureux.
• Compréhension des normes d'hygiène et de sécurité spécifiques à l'agroalimentaire.

Qualités personnelles :

• Rigueur et minutie dans la préparation des recettes.
• Créativité culinaire pour proposer des améliorations ou innovations.
• Rapidité d'exécution pour respecter les cadences de production.
• Esprit d'équipe pour collaborer avec les opérateurs et responsables de production.

Rémunération :

• Rémunération selon profil et expérience.

Vous souhaitez allier votre passion pour la cuisine et votre envie de travailler dans l'industrie agroalimentaire ? Postulez dès maintenant !

Rejoignez-nous et participez à la création de produits alimentaires qui raviront les papilles des consommateurs.

Informations complémentaires

Salaire : 11.88 euros - 13.5 euros par heure