Chef de cuisine h/f
Thedra Rennes Brécé Intérim
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs.
Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, une cuisine collective pour crèches et écoles, un Chef de cuisine (H/F) en intérim. En tant que Chef de cuisine (H/F), vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'ensemble des activités liées à la production des repas pour les crèches et les écoles.Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité tout en garantissant la qualité des plats préparés.
Vos missions :
- Planifier et organiser la production des repas
- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine
- Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus équilibrés et adaptés aux besoins des enfants
- Participer à la formation et à l'encadrement des membres de l'équipe
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que Chef de cuisine
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer une équipe et à organiser une cuisine collective
- Créativité et capacité à proposer des menus variés et équilibrés
- Bonnes compétences en gestion des stocks et des approvisionnements
- Excellent sens de l'organisation et rigueur
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Canal 99Rennes (35), 15 km de Brécé (35)
L’équipe, soudée et enthousiaste, œuvre chaque jour pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique, alliant qualité, convivialité et créativité.
Description du poste :
Suite à un arrêt maladie longue durée et imprévu de notre chef de cuisine...
GROUPE ACTUALLaillé (35), 23 km de Brécé (35)
Description du poste
Actual Rennes recherche un Chef de cuisine (h/f) passionné pour rejoindre l'équipe à LAILLE 35890.
Missions :
• Maîtrise parfaite des techniques de la cuisine .
• Gestion d'équipe : Capacité à encadrer et motiver une équipe...
EstimeRennes (35), 15 km de Brécé (35)
Pour renforcer son équipe, le restaurant Estime recherche un commis de cuisine(H/F), évolution possible vers un poste de chef de partie.
Situé dans le centre historique de Rennes, le restaurant Estime est une jeune entreprise, dynamique...