Chef de cuisine (h/f)
INTERACTION Holding Chantepie Intérim
THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client basé à 5 minutes de Rennes, un chef de cuisine (H/F) pour un poste en intérim.
Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef de cuisine (H/F), vous aurez la responsabilité de la gestion de la cuisine et de la coordination de l'équipe.
Vos missions :
- Superviser la préparation et la cuisson des plats chauds et des desserts
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes
Contrat : INTERIM
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonnes compétences organisationnelles et de gestion des stocks
Thedra RennesChantepie (35)
pour le compte de son client basé à 5 minutes de Rennes, un chef de cuisine (H/F) pour un poste en intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique ?
Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef...
Maison LoraineRennes (35), 6 km de Chantepie (35)
Le poste de CHEF DE CUISINE H/F
Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !
Maison Loraine c'est plus de 150 collaborateurs et huit restaurants :
• Andy le Mabilay : une ambiance festive
• L’abri des Flots : navigue entre la gastronomie...
Maison LoraineRennes (35), 6 km de Chantepie (35)
Le Grill : met à l’honneur les viandes
• Le Bénédicte : une atmosphère de bistrot parisien
• La Lupa : les classiques de la cuisine italienne
• Franquette : une cuisine raffinée
• Chez Brume : met à l'honneur le poisson
• KNOP : des burgers urbains...