Boulanger H/F

Description du poste

Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger(e) en Intérim dans la Grande Distribution !

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et vous recherchez une nouvelle mission où vos compétences seront pleinement valorisées ?

Ne cherchez plus, nous avons l'opportunité qui vous correspond !

Vos missions

Au sein d'un laboratoire moderne et dynamique, vos missions principales seront les suivantes :

✅ Conduire une fermentation de qualité.

✅ Dosage précis des ingrédients culinaires.

✅ Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.

✅ Produire des pains blancs et spéciaux en respectant scrupuleusement nos procédures et recettes.

✅ Pétrir différentes masses avec précision.

✅ Produire des pâtes briochées, kouglof et autres spécialités.

✅ Cuisson experte des viennoiseries et des tartes dans des fours à sol.

✅ Respect absolu des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du profil

Pré-requis

Rejoignez-nous et bénéficiez des avantages suivants :

Acomptes réguliers deux fois par semaine, les mardis et jeudis.

Indemnités de fin de mission et congés payés, soit 10% de votre rémunération.

️ Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture...).

Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT : formations, réductions sur les locations de voiture, accès prioritaire aux gardes d'enfant...

⚡️ Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie, que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et bénéficier de nombreux avantages, alors n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! Nous attendons votre candidature avec impatience.⚡️

Profil recherché

✔️ Formation initiale en boulangerie (minimum CAP) requise.

✔️ Expérience réussie dans le domaine de la boulangerie, souhaitée.

✔️ Passion pour la boulangerie, créativité et rigueur dans le travail.

✔️ Capacité à travailler en équipe et sous pression.

✔️ Respect des délais et des procédures.

Informations complémentaires

Temps de travail : Temps plein