Chauffeur livreur de repas à domicile

Détails de l'offre

Adjoint technique principal de 1ère classe

Ouvert aux contractuels

Livraison de repas en liaison froide qui implique la responsabilité du respect de la chaîne du froid pendant toute la durée du portage des repas.

• Vérification et relevé de la température du container frigorifique dans lequel sont entreposés les repas, (entre 0° et 3°) ;
• Contrôle des repas à réception ;
• Contrôle des bons de livraison et de commande ;
• Vérification et relevé des dates de péremption des aliments ;
• Vérification et relevé de la température de la cellule frigorifique du véhicule ; (Celle-ci doit être entre 0° et 3°, avant le chargement des repas). Cette opération est renouveler toutes les heures pendant toute la durée de la livraison ;
• Chargement des repas dans le véhicule mis à bonne t° ;
• Livraison des repas chez les aînés ;
• En fin de livraison déchargement des cagettes vides au container ;
• Nettoyage de la cellule froid du véhicule à la fin de chaque livraison ;
• Imprimer la tournée du lendemain après d’éventuelles modifications ; (ajout – annule de repas) ;
• Transmission des bons de commande au fournisseur ;
• Saisie des commandes sur logiciel ;

• Travail d’équipe et de communication avec la responsable du service (échange d’informations…) ;
• Nettoyage hebdomadaire du matériel de livraison et des organes frigorifiques des véhicules et du container frigorifique (hygiène vétérinaire) ;
• Ramassage de chèques bancaires pendant la tournée ;
• Répondre, éventuellement au téléphone ;

Exigences requises

• Formations CNFPT nécessaires à la montée en compétence sur ce poste
• Eventuellement : Formations externes spécifiques, requises pour la tenue du poste, mais non prises en charge par le CNFPT,
• Posséder un permis B en cours de validité ;
• Suivre des formations ;

Compétences nécessaires

• Doit respecter scrupuleusement la chaîne du froid lors de la livraison des plateaux repas ;
• Doit respecter scrupuleusement les normes d’hygiène alimentaire ;
• Respecter les normes d’usage portant sur les produits d’hygiène spécifiques pour le nettoyage des cellules froid des véhicules et du container ;

• Etre matinal et ponctuel ;
• Etre disponible au niveau des horaires ; en cas d’imprévus au cours de la livraison, possibilité de débordement sur les heures de travail. Peut-être appeler au travail en cas d’absence d’un collègue ;
• Bonne aptitude à la conduite automobile (respect du matériel roulant) ;
• Etre respectueux du code de la route ;
• Savoir rester attentif à la conduite et vigilant en raison de la lassitude du même parcours ;
• Doit savoir prendre des initiatives qui ne dépassent pas ses compétences et en référer au responsable du service ;
• Etre en mesure de tisser des relations respectueuses et conviviales avec les aînés sans occasionner des débordements et trop de familiarité ;
• Avoir le souci de maintenir le lien social avec les personnes âgées ;
• Etre tenue au secret professionnel ;
• Doit faire preuve de discrétion sur sa vie personnelle et sur celle de ses collègues ;
• Ne pas parler des autres usagers pris en charge ;
• Assurer les transmissions écrites et orales ;

• Respectueux envers autrui, la hiérarchie, les collègues, les usagers et leur entourage…
• Dynamique ;
• Calme ;
• Discret ;
• A l’écoute ;
• Réactif ;
• Attentif ;
• Prudent ;
• Patient ; ordonné ;
• Aimable

Livraison de repas en liaison froide qui implique la responsabilité du respect de la chaîne du froid pendant toute la durée du portage des repas.

• Vérification et relevé de la température du container frigorifique dans lequel sont entreposés les repas, (entre 0° et 3°) ;
• Contrôle des repas à réception ;
• Contrôle des bons de livraison et de commande ;
• Vérification et relevé des dates de péremption des aliments ;
• Vérification et relevé de la température de la cellule frigorifique du véhicule ; (Celle-ci doit être entre 0° et 3°, avant le chargement des repas). Cette opération est renouveler toutes les heures pendant toute la durée de la livraison ;
• Chargement des repas dans le véhicule mis à bonne t° ;
• Livraison des repas chez les aînés ;
• En fin de livraison déchargement des cagettes vides au container ;
• Nettoyage de la cellule froid du véhicule à la fin de chaque livraison ;
• Imprimer la tournée du lendemain après d’éventuelles modifications ; (ajout – annule de repas) ;
• Transmission des bons de commande au fournisseur ;
• Saisie des commandes sur logiciel ;

• Travail d’équipe et de communication avec la responsable du service (échange d’informations…) ;
• Nettoyage hebdomadaire du matériel de livraison et des organes frigorifiques des véhicules et du container frigorifique (hygiène vétérinaire) ;
• Ramassage de chèques bancaires pendant la tournée ;
• Répondre, éventuellement au téléphone ;

Exigences requises

• Formations CNFPT nécessaires à la montée en compétence sur ce poste
• Eventuellement : Formations externes spécifiques, requises pour la tenue du poste, mais non prises en charge par le CNFPT,
• Posséder un permis B en cours de validité ;
• Suivre des formations ;

Compétences nécessaires

• Doit respecter scrupuleusement la chaîne du froid lors de la livraison des plateaux repas ;
• Doit respecter scrupuleusement les normes d’hygiène alimentaire ;
• Respecter les normes d’usage portant sur les produits d’hygiène spécifiques pour le nettoyage des cellules froid des véhicules et du container ;

• Etre matinal et ponctuel ;
• Etre disponible au niveau des horaires ; en cas d’imprévus au cours de la livraison, possibilité de débordement sur les heures de travail. Peut-être appeler au travail en cas d’absence d’un collègue ;
• Bonne aptitude à la conduite automobile (respect du matériel roulant) ;
• Etre respectueux du code de la route ;
• Savoir rester attentif à la conduite et vigilant en raison de la lassitude du même parcours ;
• Doit savoir prendre des initiatives qui ne dépassent pas ses compétences et en référer au responsable du service ;
• Etre en mesure de tisser des relations respectueuses et conviviales avec les aînés sans occasionner des débordements et trop de familiarité ;
• Avoir le souci de maintenir le lien social avec les personnes âgées ;
• Etre tenue au secret professionnel ;
• Doit faire preuve de discrétion sur sa vie personnelle et sur celle de ses collègues ;
• Ne pas parler des autres usagers pris en charge ;
• Assurer les transmissions écrites et orales ;

• Respectueux envers autrui, la hiérarchie, les collègues, les usagers et leur entourage…
• Dynamique ;
• Calme ;
• Discret ;
• A l’écoute ;
• Réactif ;
• Attentif ;
• Prudent ;
• Patient ; ordonné ;
• Aimable

Cv et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Président du SIVOM de la Communauté du Bruaysis

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.