Cuisinier (h/f)
Description du poste
L'agence Adecco recrute pour ses clients , EHPAD et MAS de la Haute-Garonne , en Intérim de 2 semaines des Cuisiniers de Collectivité (h/f).
Nos clients sont ,certains des entreprise renommées dans le secteur de la restauration collective , d'autres gèrent en toute autonomie leur cuisine de leur établissement gériatrique ou médico-social .
Vos principales missions seront :
En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vous serez responsable de la préparation des repas pour une large audience, en veillant à la qualité des plats servis . Vous contribuerez également à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène alimentaire.Vous devrez respecter les régimes de chacun et maitriser les textures modifiées.
Taux horaire : Selon grille de salaire de l'établissement
Primes possibles selon convention de l'établissement
Rythme de travail : 1 semaine longue -1 semaine courte avec 1 week-end/2 travaillé .
Description du profil
Profil :
Nous recherchons un professionnel motivé et passionné par la cuisine, avec un fort désir d'apprendre et de s'épanouir dans un environnement dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste.- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Adaptabilité
- Résistance au stress
- Sens de la communication
Compétences techniques :
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks
- Compétences en planification de menus
- Connaissance des besoins nutritionnels
- Maitrise des textures
Le contrat débutera le 26 février 2025.
Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée, où vos compétences culinaires seront valorisées et développées dans un environnement stimulant et convivial !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.