Commis de cuisine h/f
La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****.
La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec (piscine, hammam, sauna…) et d’un restaurant gastronomique étoilé « Les terrasses de Lyon ».
Au sein de l’équipe cuisine, nous recherchons un / une commis de cuisine. Votre principale mission sera de gérer un poste de cuisine en autonomie.
Les missions seront les suivantes :
- Participer activement à la production et au service
- Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques
- Etre force de proposition et d'amélioration
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes.
Nous recherchons des cuisiniers passionnés par leur métier et désireux d'apprendre.
Votre profil :
Nous recherchons des cuisiniers passionnés par leur métier et désireux d'apprendre.
Vous avez acquis une première expérience en tant que commis de cuisine. Une formation HACCP serait un plus !
Vous parlez le français.
Vous faites preuve de rapidité d'exécution, de travail en équipe et de fiabilité.
Informations complémentaires & avantages :
Le poste à pourvoir est en CDI à Temps plein (39h) le midi ou le soir, avec des horaires en continu.- Prime d'interessement
- Prise en charge de 50% des frais de transport
- Parking Gratuit
- Plan de formation annuel
En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l’opportunité d’intégrer une entreprise structurée, avec de valeurs humaines fortes qui offre à ses salariés des perspectives d’évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté au besoin de nos équipes.
Rejoignez-nous !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.