Chef de partie h/f
Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !
A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.
Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine régionale au sein d’un établissement à l’ambiance chic et chaleureuse.
En collaboration avec le chef, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.
Tes responsabilités :
- Assurer la préparation et la cuisson des plats
- Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients
- Maintenir des normes élevées de qualité des plats
- Former et encadrer les commis de cuisine
- Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe
- Contrôler les stocks
Détails du poste:
- Contrat: CDI
- Horaire: 41h/semaine
- 1900€ net
- 2 jours de repos
- Avantage repas
- Mutuelle d’entreprise
Véritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.
Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.
Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton rôle est parmi nous.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.