Commis de cuisine (h/f) h/f
Description du poste
Nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE (F/H) pour un de nos établissement type EHPAD réalisant 80 couverts par jour, basé à ORNEX (01).
Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Vos principales missions seront :
- Ravir les papilles de vos 80 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Participer à la production chaude et froide
- Mettre en barquette les repas livrés
- Remise en états des locaux
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Description du profil
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Vous avez suivi une formation approfondie dans le domaine des textures modifiées.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!