Chef de partie H/F
Xtras - PepperD Éguilles 28 800 €/an
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) pour l'ouverture de notre établissement sur Aix-en-Provence.
C'est un contrat en 39h. Il ya 2j max de coupures par semaines.
Les pourboires sont partagés avec toute l'équipe.
Merci de ne pas postuler à l'annonce si vous n'êtes pas véhiculé.
C'est un contrat en 39h. Il ya 2j max de coupures par semaines.
Les pourboires sont partagés avec toute l'équipe.
Il y a un parking gratuit pour le personnel.
Le candidat doit impérativement être véhiculé.Merci de ne pas postuler à l'annonce si vous n'êtes pas véhiculé.
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité selon les standards de l'établissement
- Superviser et former les commis de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le Chef de cuisine pour élaborer de nouveaux menus
- Contrôler la qualité des produits et des plats préparés
- Participer à la gestion quotidienne de la cuisine et à la répartition des tâches
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Expérience significative en cuisine de 4 ans minimum
- Maîtrise des techniques culinaires classiques et modernes
- Capacité à gérer une brigade et à travailler en équipe
- Compétences en gestion des stocks et des commandes
- Sens de l'organisation et de la propreté
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Connaissance des produits locaux et saisonniers
- Flexibilité et disponibilité pour travailler les soirs et week-ends
XTRASAix-en-Provence (13), 9 km de Éguilles (13)
Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant situé à Aix-en-Provence. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant...
AB Stratégies EquilibreAix-en-Provence (13), 9 km de Éguilles (13)
cette offre est pour vous.
Le poste :
Nous recherchons un Chef de partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans la province de Québec. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une solide expérience dans un environnement...
L'ENDROITSalon-de-Provence (13), 22 km de Éguilles (13)
Le poste de CHEF DE PARTIE H/F
Restaurant cuisine traditionnelle à Salon de Provence (13) recherche un CHEF DE PARTIE TOURNANT AYANT UNE EXPERIENCE EN BISTRONOMIE (minimum 3 ans) – Travail de produits frais de qualité
Qualités :
• rigueur...