[réf. b0948400] CDI / CUISINIER H/F - EHPAD ST JOSEPH à BOURGBLANC (29) F/H
Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.Durée du contratDescription de la missionSi les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !ANSAMBLE recherche un/une cuisinier-ère pour l'un de ses restaurants d'un centre médico-social à BOURGBLANC (29).Contrat : CDI à temps complet (35h par semaine)Horaires : De 6h30 à 14h30 ou de 12h30 à 20h00 et 1 week-end sur 2 travaillé en coupure (matin et soir)Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.Temps de travailTemps completProfilDe formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.AvantagesCE13ème moisMutuellePrime d'ancienneté