Second de Cuisine (h/f)

apartmentAdecco placeTrignac descriptionCDI calendar_month05/10/2024

Votre mission

Adecco accompagne son client, un nouveau restaurant qui vient d’ouvrir ses portes à Saint-Nazaire, dans le recrutement d'un Second de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e).

En tant que Second de Cuisine, vous serez l’assistant(e) direct(e) du chef de cuisine et aurez un rôle clé dans le bon déroulement des services. Vos missions incluront :

Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et le dressage.
Superviser la brigade en l’absence du chef.
Gérer les stocks et les approvisionnements.
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Proposer des suggestions et des améliorations pour la carte et les menus.
Former et encadrer les membres de l'équipe si nécessaire.

Votre profil

Expérience réussie en tant que second de cuisine ou à un poste similaire.
Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène.
Rigueur, organisation et leadership pour encadrer et motiver l’équipe.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Avantage :

Poste en continu, avec des horaires stables et un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
Opportunité d’évolution au sein du restaurant.
Un environnement de travail stimulant au sein d’une équipe passionnée.
Un salaire attractif en fonction de l’expérience.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d’un esprit d’équipe et que vous cherchez un nouveau défi dans un restaurant en plein développement, ce poste est fait pour vous !Notre engagement : Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances.

Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité. Saisissez cette opportunité et boostez votre carrière dans une entreprise reconnue pour ses valeurs et la stabilité de ses équipes.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond.

Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération.

Merci par avance pour votre compréhension.

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