Demi chef de partie h/f - Rennes
Le poste de DEMI CHEF DE PARTIE H/F
Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !
Franquette c’est une brasserie gastronomique dans une ambiance chaleureuse, mêlant l’élégance et la convivialité. Travailler chez Franquette c’est proposer une interprétation raffinée des plats classiques de la cuisine française au sein d’un établissement vintage.
Précis(e) & rigoureux(se), tu gères de manière autonome l’ensemble de ta partie en mettant en œuvre les standards de qualité. Tu as une préférence pour la cuisine de type brasserie !
Tu as une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
Conditions :
- Contrat CDI
- Horaires : 41h/semaine
- 2 jours de repos concécutifs
- Avantages repas
- Mutuelle d'entreprise
- Rémunération : 1750€ nets
Véritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.
Tu maîtrises les techniques culinaires à la perfection et justifies obligatoirement d’une expérience réussie au sein d’un établissement de type brasserie ou bistrot.
L'entreprise
Franquette
À savoir
Nombre de poste : 1Référence : 12357171