Offres d'Emploi Fermentation à Amiens (80)
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Résultats de Recherche - Emploi Fermentation à Amiens (80)
CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE-Amiens (80)
Vous deviendrez le spécialiste des produits boulangers.Nous vous apprendrons à bien choisir vos matières premières, à maîtriser les dosages, les temps de pétrissage, ou encore les étapes de fermentation et de cuisson, qui vous permettront de réaliser des produits...
l4m.fr -
Groupe Avril-Amiens (80)
de grande diversité d’opérations unitaires : fermentation, étapes de purification, gestion des co-produits, utilités et station d’épuration.
Cela nécessite une vision technique précise, une parfaite connaissance des contraintes réglementaires...
mindmatch.ai -
CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE-Amiens (80)
Vous deviendrez le spécialiste des produits boulangers.Nous vous apprendrons à bien choisir vos matières premières, à maîtriser les dosages, les temps de pétrissage, ou encore les étapes de fermentation et de cuisson, qui vous permettront de réaliser des produits...
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Offres d'emploi : Fermentation – Autres localités :
La Bonne Baguette-Amiens (80)
prise en charge à 50% par l'entreprise.
Vos missions
Maitrise des pétrissages, façonnage
Maitrise des fermentations (viennoiseries, pains, brioche, etc...)
Maitrise des cuissons ( au four à sole et ventilé)/ enfournement, défournement...
join.com -
CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE-Amiens (80)
Vous deviendrez le spécialiste des produits boulangers.Nous vous apprendrons à bien choisir vos matières premières, à maîtriser les dosages, les temps de pétrissage, ou encore les étapes de fermentation et de cuisson, qui vous permettront de réaliser des produits...
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