Offres d'Emploi Critique Culinaire
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Résultats de Recherche - Emploi Critique Culinaire
Sodexo en France-Versailles (78)
un reporting de son activité
• Culinaire et gestion
• S'assurer de l'organisation et de l'approvisionnement des postes de travail en amont
• Coordonner l'activité de l'équipe
• S'assurer de l'application par l'équipe des outils de production (fiches recettes...
agefiph.fr -
Paris (75)
et réorganiser le secteur si besoin
Mettre en place toutes les actions nécessaires à l amélioration de la prestation
Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critique dans son domaine de compétence
Toute mission ponctuelle confiée...
fhf.fr -
Elior-Courbevoie (92)
vous êtes adaptable avec un bon esprit d'analyse.
Vous savez travailler en mode projet, avez un esprit critique et curieux.
Description du profil
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Intégrant une formation Licence ou Master1/Master2 en Commerce...
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Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins-Beaune (21)
imprégnée et de cœur.
Après avoir côtoyé des chefs renommés comme Pascal Barbot à Paris, elle a enrichi son art culinaire à Hong Kong. De retour en France, son restaurant "Yam'Tcha" a séduit critiques et amateurs avec ses plats raffinés. Sa cuisine...
cookorico.com -
Villejuif (94)
à la réalisation des prestations alimentaires tant pour les patients que pour le personnel, dans le respect de la législation.
Missions générales : Assurer la fabrication des plats culinaires des patients et du personnel, dans le respect des règles HACCP...
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Groupe ACCOR-Lyon (69)
L'expérience professionnelle
Profil recherché :
• Vous êtes attentif(ve) à la qualité des produits, et vous avez une maîtrise parfaite de l'art culinaire.
• Travailler avec des produits frais stimule votre créativité.
• Vous êtes capable de suivre...
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Gentilly (94)
professionnelle à des situations critiques particulières dans son domaine de compétence
Analyser et optimiser les stocks, équipement dans son domaine de compétences
Adapter des activités, des ateliers en fonction des réactions et des évolutions des patients...
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Groupe ACCOR-Paris (75)
ton cerveau en ébullition,
• Ton plat préféré ne se trouve pas au rayon surgelé et tu suis les nouvelles tendances culinaires,
• Tu as des gênes de jardinier et d'apothicaire pour gérer tes légumes et tes herbes aromatiques,
• Tu assures la production...
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Bischwiller (67)
des préparations culinaires
• Élaboration des entrées, pâtisseries
• Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie dans le cadre de prestations particulières
• Elaboration de préparations chaudes impliquant le respect des cuissons...
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Ainay-le-Château (03)
procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité
Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions)
Dressage des préparations culinaires
Elaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet...
fhf.fr -
Limoges (87)
professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
Apprécier un niveau de cuisson
Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou / et de contrôle, afférents à son métier
Évaluer l'état de propreté des surfaces...
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Villeneuve-sur-Yonne (89)
du matériel
Entretien des locaux
Tâches autres en lien avec le responsable
Savoir-faire requis :
Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence.
Analyser et optimiser les stocks...
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Mont-de-Marsan (40)
et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité.
Dressage des préparations culinaires
Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet. Établissement des menus.
Préparation et réalisation des prestations de restauration...
fhf.fr -
Saint-Quentin (02)
et sécurité, Hygiène générale, Logiciel dédié à l'hôtellerie / restauration, Techniques culinaires
Savoir-Faire :
Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
Apprécier...
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