Offres d'Emploi Chef Cuisine Restaurant à Angoulême (16)
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Résultats de Recherche - Emploi Chef Cuisine Restaurant à Angoulême (16)
Golf de La Prée La Rochelle-Angoulême (16)
de cuisine et le reste de la brigade..
Gérer la communication entre le restaurant et la cuisine en l’absence du chef.
Gestion de Projets :
Support Logistique : Il participe à la préparation de la mise en place quotidienne, répartit les taches avec le chef...
Angoulême (16)
LYCÉE MARGUERITE DE VALOIS
• Affectation principale : Équipe Restauration - Cuisine Centrale
• Sous l'autorité hiérarchique du : Président de la Région Nouvelle-Aquitaine
• Sous l'autorité fonctionnelle du-de la Chef-fe d'établissement...
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Golf de La Prée La Rochelle-Angoulême (16)
de cuisine et le reste de la brigade..
Gérer la communication entre le restaurant et la cuisine en l’absence du chef.
Gestion de Projets :
Support Logistique : Il participe à la préparation de la mise en place quotidienne, répartit les taches...
INTERACTION ANGOULEME-Angoulême (16)
en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
• Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires.
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le/la chef-fe de cuisine.
• Assurer la propreté et l'entretien...
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Golf de La Prée La Rochelle-Angoulême (16)
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Gérer la communication entre le restaurant et la cuisine en l’absence du chef.
Gestion de Projets :
Support Logistique : Il participe à la préparation de la mise en place quotidienne, répartit les taches...
Offres d'emploi : Chef Cuisine Restaurant – Autres localités :
Emeis-Angoulême (16)
de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
• Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
• Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
• Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine...
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Golf de La Prée La Rochelle-Angoulême (16)
de cuisine et le reste de la brigade..
Gérer la communication entre le restaurant et la cuisine en l’absence du chef.
Gestion de Projets :
Support Logistique : Il participe à la préparation de la mise en place quotidienne, répartit les taches...
Angoulême (16)
Descriptif de l'emploi
Affecté à la Direction de l'Éducation au collège Léo Desaivre à Champdeniers comptant 275 élèves, le second de cuisine a pour mission de contribuer au bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement aux côtés du chef...
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Golf de La Prée La Rochelle-Angoulême (16)
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Gérer la communication entre le restaurant et la cuisine en l’absence du chef.
Gestion de Projets :
Support Logistique : Il participe à la préparation de la mise en place quotidienne, répartit les taches...
La Couronne (16), 7 km de Angoulême (16)
participation à la vérification du bon respect par l'équipe de restauration des protocoles et des auto-contrôles.
Mission 3 : Gestion prévisionnelle et planification - en assistance du chef de cuisine (10%)
• gestion des stocks (réception des marchandises...
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