Offres d'Emploi Chef Cuisine Hôtel à Castelnau-le-Lez (34)
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Résultats de Recherche - Emploi Chef Cuisine Hôtel à Castelnau-le-Lez (34)
Relais & Châteaux-Castelnau-le-Lez (34)
et autonomie.
• Gestion du stress et capacité de prise de décision.
• Présentation soignée et communication aisée.
Expériences et exigences :
• Expérience confirmée en salle, idéalement en tant que Chef de Rang ou Assistant(e) Maître d'Hôtel.
• Maîtrise...
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Relais & Châteaux-Castelnau-le-Lez (34)
à la française. Plus qu'un hôtel, c'est un lieu de déconnexion, à la fois dépaysant et profondément accueillant, comme une maison de famille.
Notre établissement Relais & Châteaux regroupe 26 chambres et suites luxueuses, deux restaurants - dont le gastronomique...
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Relais & Châteaux-Castelnau-le-Lez (34)
à des profils rigoureux, passionnés par la gastronomie et désireux d'évoluer au sein d'une brigade engagée dans une démarche d'excellence.
Son métier
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, du Sous-Chef et des Chefs de Partie, il/elle :
• Participe...
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Le Domaine de Verchant-Castelnau-le-Lez (34)
de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l’élégance, le raffinement et l’art de vivre à la française. Plus qu’un hôtel, c’est un lieu de déconnexion, à la fois dépaysant et profondément accueillant, comme une maison de famille...
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Relais & Châteaux-Castelnau-le-Lez (34)
et saisonnier à forte fréquentation.
Ce poste est idéal pour des profils motivés souhaitant évoluer en cuisine bistronomique au sein d'une équipe structurée et encadrée.
Son métier
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie...
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parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art de vivre à la française. Plus qu'un hôtel, c'est un lieu de déconnexion, à la fois dépaysant et profondément accueillant, comme une maison de famille.
Notre établissement Relais...
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de la brigade de cuisine du restaurant bistronomique La Plage.
Il/elle assiste le Chef de Partie dans l'organisation et la production de son poste et participe activement à la préparation, à l'envoi et à la qualité des plats servis.
Ce poste s'adresse...
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Offres d'emploi : Chef Cuisine Hôtel – Autres localités :
Relais & Châteaux-Castelnau-le-Lez (34)
dans un environnement exigeant, tourné vers l'excellence et la recherche de l'étoile , avec une forte dimension de transmission et de progression professionnelle.
Son métier
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, du Sous-Chef et du Chef de Partie...
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il/elle encadre les demi-chefs de partie et commis, et veille au respect des standards culinaires et d'hygiène.
Son métier
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, il/elle :
• Organise et gère de manière autonome la mise en place et la production de son poste...
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Relais & Châteaux-Castelnau-le-Lez (34)
Professionnel(le), précis(e) et passionné(e), il/elle travaille en parfaite coordination avec la cuisine et l'équipe de salle pour offrir un service fluide, élégant et personnalisé.
Son métier
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et du Responsable de Salle...
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parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art de vivre à la française. Plus qu'un hôtel, c'est un lieu de déconnexion, à la fois dépaysant et profondément accueillant, comme une maison de famille.
Notre établissement Relais...
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de la brigade.
Rigueur, efficacité et esprit d'équipe sont indispensables dans cet environnement gastronomique exigeant.
Son métier
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, il/elle :
• Assure le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle...
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Il/elle joue également un rôle clé dans l'encadrement de l'équipe et la transmission du savoir-faire gastronomique.
Son métier
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle :
• Gère de manière autonome l'organisation et la production...
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la recherche de l'étoile .
Ce poste s'adresse à des profils motivés, rigoureux et désireux d'apprendre les codes du service gastronomique.
Son métier
Sous la responsabilité du/de la Chef(fe) de Rang et du Maître d'Hôtel, il/elle :
• Participe à la mise...
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parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art de vivre à la française. Plus qu'un hôtel, c'est un lieu de déconnexion, à la fois dépaysant et profondément accueillant, comme une maison de famille.
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