Offres d'Emploi Apprenti Cuisine en Côte-d'Or (21)
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Relais & Châteaux-Sainte-Sabine (21)
En travaillant en tant que Commis.se de cuisine au sein du Restaurant Le Lassey, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant ! Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes.
Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :
1. ..
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E.Leclerc-Marsannay-la-Côte (21)
Le management de votre équipe :
• L'animation quotidienne de l'équipe en cuisine centrale pour assurer la production à destination du rayon traditionnel et des rayons frais emballés, ainsi que du pôle snacking.
• L'organisation du travail : réalisation...
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E.Leclerc-Marsannay-la-Côte (21)
du secteur traditionnel charcuterie, traiteur et crèmerie coupe.
A partir des objectifs fixés avec la Direction, vous assumez la responsabilité des rayons et laboratoires charcuterie, rôtisserie, traiteur (cuisine) et crémerie traditionnels.
Vos missions...
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Relais & Châteaux-Sainte-Sabine (21)
au sein de notre restaurant, vous avez un rôle central dans la production des mets du restaurant gastronomique !
Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :
1. Management d'équipe
1. Assister le Chef de cuisine dans l'encadrement...
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Relais & Châteaux-Sainte-Sabine (21)
les activités du personnel de la salle
• Superviser et encadrer les chefs de rang, commis et apprentis
• Participer à la gestion quotidienne de l'équipe salle
• Gestion des conflits et problématiques des collaborateurs
• Former le personnel à des procédures...
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